Smażalniki olejowe (frytkownice)
Olejowe smażalniki gazowe są głównie wykorzystywane do smażenia frytek, porcji kurczaka, mięsa i ryb. Wszystkie frytkownice posiadają zimną komorę, gdzie osadzają się resztki produktu, a ponieważ jest tam niższa temperatura nie podlegają one przypaleniu, dzięki czemu nie zanieczyszczają oleju.
Modele ADA FG 15 oraz ADA FG 2x15 posiadają stojak w komplecie.
Smażalnik olejowy (Frytkownica) ADA-FG
|
Dane techniczne
|
ADA-FG-8
|
ADA-FG-2 x 8
|
|
Moc palników [kW]
|
7,50
|
2 x 7,50
|
|
Zużycie gazu B/P [g/h]
|
532
|
1064
|
|
Zużycie gazu E [m3/h]
|
0,820
|
1,64
|
|
Wymiary [mm]
|
400 x 600 x 360 (510)
|
700 x 600 x 360 (510)
|
|
Wymiary koszyka [mm]
|
300 x 200 x 120
|
300 x 200 x 120
|
|
Pojemność komory [l]
|
8
|
2 x 8
|
|
Maksymalny wsad [kg]
|
0,5 – 0,7
|
2 x 0,5 – 0,7
|
ADA FG 8
ADA FG 2x8
Smażalnik olejowy (Frytkownica na stojaku) ADA-FG-15
|
Dane techniczne
|
ADA-FG-15
|
ADA-FG-2x15
|
|
Moc cieplna [kW]
|
10
|
2 x 10
|
|
Zużycie gazu B/P [g/h]
|
710
|
1420
|
|
Zużycie gazu E [m3/h]
|
1,036
|
2,072
|
|
Wymiary [mm]
|
400 x 650 x 860 (1010)
|
700 x 650 x 860 (1010)
|
|
Wymiary koszyka
|
300 x 200 x 120
|
300 x 200 x 120
|
|
Pojemność komory [l]
|
15
|
2 x 15
|
|
Maksymalny wsad [kg]
|
0,5-0,7
|
2 x 0,5-0,7
|
Smażalnik olejowy do ryb ADA-FG-11R
|
Dane techniczne
|
ADA-FG-11R
|
|
Moc palników [kW]
|
10
|
|
Zużycie gazu B/P [g/h]
|
710
|
|
Zużycie gazu E [m3/h]
|
1,036
|
|
Wymiary gabarytowe [mm]
|
500 x 650 x 360(510)
|
| Waga [kg] | 30 |
|
Wymiary koszyka [mm]
|
350 x 350 x 100
|
|
Pojemność komory [l]
|
11
|
|
Maksymalny wsad [kg]
|
0,8 - 1
|